百年の夢、お試しください

みなさま、こんにちは。
ギャラリストのユメコです。

北半球は春ですね。ホテル暴風雨も、ただいま春の賑わいです。お客様が多い時期でもありますし、ホテルの元シェフ、シムシムさんがいらしていたり、もうすぐマンネンジュのお茶とお酒の試飲会があったりして、お客様がたもスタッフたちも楽しそうです。シェフ・シムシムは奇抜な変装とびっくりするほど美味しいお料理で人気者ですし、マンネンジュもお花もよし、種もよしで、みんな大好きですから、自然とウキウキしてきてしまうのです。

試飲会で出されるお茶はティーラウンジ「白夜」のタモンさん作、お酒はバー「霧氷」のクラウディオさん作で、どちらも今回は出来が良いとの噂なので楽しみです。私も実はクラウディオさんに頼まれてお酒にお好みで入れていただくためのシロップを作りました。試飲会のときもお手伝いをする予定です。

「百年の夢、お試しください」illustration by Ukyo SAITO ©斎藤雨梟

このシロップ、以前にお話したように夢が入っている特製シロップです。前回の試飲会でもなかなか好評だったんですよ。

どんな夢が入っているのか一応ご説明はするのですが、どの夢をどのように感じるかはその方次第のようなのです。たとえば、イチゴを食べた夢のシロップだからといって、イチゴの味がするとは限らないらしいです。ですので、どれもこれも、味わってみてのお楽しみ。悪夢入りのシロップが案外美味しかったりもするので、みなさまどれにするか迷われます。全種類試される方もいらっしゃいますよ。

夢入りのシロップ、大変ご好評いただいているのですが、夢は毎回違うもので、同じものをたくさん作ることもできませんので、定番品としてバーやティーラウンジでご提供するのは残念ながら難しいのです。ですので、こうした特別の機会に、少量ずつ、お試しいただいています。

空を飛ぶ夢、宇宙に行く夢、体が巨大になる夢から、狐につままれる夢、広大な迷路で迷う夢、眠り続ける夢、夢の中で夢を見る夢、とびきりのご馳走を食べる夢、などなど、いろいろご用意しております。ぜひ試飲会でお試しください。

ユメコでした。

バクのギャラリスト、ユメコさんに夢を食べてもらうとどうなる？という、ユメコさん初登場のお話はこちら