「暗殺者のパスタ」とは、最近SNSで流行っているイタリア発祥のパスタで、麺を茹でずにわざと焦がしてソースで煮るという作り方です。
最近、吉ちゃんは料理系YouTuberの動画を見ながら料理をするようになりました。
味覇(ウェイパー)から手作りして炒飯を作ったり、八ちゃんにフレンチトーストを作ってあげたり……。
いつもきちんと計量してレシピ通り作るのでとても美味しいです。
先日は……
それにしてもハンバーグを一つだけ、自分のランチのために作るなんて、私もいつかしてみたいなぁ…と思いました。
(津川聡子 作）
＊編集後記＊ by ホテル暴風雨オーナー雨こと 斎藤雨梟
津川聡子作「やっとこ！サトコ なう」「第124話 吉ちゃんキッチン」いかがでしたでしょうか。
暗殺者のパスタですと！？ 皆さんご存知でしたか（私は知らなかったです）。美味しそうですな〜。料理ができるって、食べるものの成り立ちや調理に興味を持てるって、本当に素晴らしいしクリエイティブ。何より、ものを食べずに生きられる人はいないので、ただ漫然と作ったり、食べるだけだったりするより、料理を工夫して楽しむことは間違いなく人生を豊かにするはず。「自分のランチのためにハンバーグを一つだけ作る」からもう、その豊かさがジュワーッと肉汁のごとくに溢れ出ています。私も今、サトコさんの「でしょうね〜」と同じ顔になっているんでしょうね〜。今後の吉ちゃんキッチンにも期待大！
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